No dia 03 de junho de 2025, os acadêmicos do 3º período do curso de Nutrição do UNITPAC participaram de uma atividade prática da disciplina de Bromatologia, ministrada pela professora Iangla.
A ação aconteceu no espaço de descompressão da instituição e teve como tema “FOOD OR FAKE?”, uma exposição interativa de alimentos falsificados e/ou adulterados. Durante a atividade, os estudantes apresentaram diferentes amostras e explicações sobre fraudes alimentares, destacando os riscos à saúde pública e a importância da análise bromatológica na identificação desses produtos.
A iniciativa proporcionou uma vivência prática e educativa, incentivando a reflexão crítica sobre a qualidade dos alimentos consumidos pela população. A proposta também reforça o compromisso do curso de Nutrição com a formação técnica, ética e consciente dos futuros profissionais da área da saúde.
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